Adresa ta IP va fi trimisă la Google Maps.
| Luni |
12:00 – 23:00
|
|---|---|
| Marți |
12:00 – 23:00
|
| Miercuri |
12:00 – 23:00
|
| Joi |
12:00 – 23:00
|
| Vineri |
12:00 – 00:00
|
| Sâmbătă |
12:00 – 00:00
|
| Duminică |
12:00 – 23:00
|
1 / 14
2 / 14
3 / 14
4 / 14
5 / 14
6 / 14
7 / 14
8 / 14
9 / 14
10 / 14
11 / 14
12 / 14
13 / 14
14 / 14
Supa crema de hribi
1 / 1
Cheese cake cu piure de mango
La The Bull BBQ & Smoke Pub, ne mândrim cu o abordare autentică și rafinată a preparării cărnii afumate, transformând fiecare masă într-o experiență memorabilă. Procesul nostru de smoked meat este o adevărată artă, care începe cu selecția celor mai proaspete și calitative ingrediente.
*1. Selectarea Cărnii:* Fiecare bucată de carne este aleasă cu grijă. Ne asigurăm că obținem cele mai bune tăieturi, astfel încât fiecare mușcătură să fie plină de savoare.
*2. Marinarea:* Carnea este apoi marinată cu amestecuri de condimente speciale, fiecare rețetă fiind un secret păstrat cu sfințenie. Marinarea are rolul de a intensifica aromele și de a pregăti carnea pentru procesul de afumare.
*3. Afumarea:* Aceasta este etapa care ne definește. Folosim un fum natural, provenit din lemn de esență tare, care adaugă o aromă distinctivă și un gust inconfundabil cărnii. Procesul de afumare durează ore întregi, iar răbdarea noastră se traduce în preparate delicioase.
*4. Gătirea:* După afumare, carnea este gătită la temperaturi controlate, pentru a-i păstra suculența și frăgezimea. Fiecare bucată este verificată cu atenție, asigurându-ne că rezultatul final este perfect.
*5. Servire:* La final, preparatele noastre sunt servite cu garnituri delicioase, alese pentru a completa fiecare fel de mâncare. Atmosfera modernă și primitoare a restaurantului, împreună cu terasa noastră spațioasă, creează un cadru ideal pentru a savura aceste delicii.
